A la découverte du Big Mamma Group !
Je voulais évoquer avec vous ma jolie découverte d’hier midi.
On ne présente désormais plus le célèbre Big Mamma Group, ce géant parisien qui détient les incontournables trattorias East Mamma, Ober Mamma, Popolare, Mamma Primi et Big Love Caffé.
A l’occasion de l’anniversaire de ma copine Mathilde, nous nous sommes donc rendues au Pink Mamma, le dernier né de la famille, qui se présente sur 3 étages, tous atypiques et décorés de manières différentes (allez voir les photos !). Accueillis par des serveurs au fort accent italien et à l’humeur joviale, vous serez rapidement servis en mets italiens en tous genres (antipasti, burratas parfumées, planches de charcuteries italiennes, pasta et autres pizzas, bien évidemment), même si la spécialité du petit nouveau reste la viande grillée.
Pour ma part, j’ai choisi la Burrata Flower Power : des pasta faites maison tous les jours à la semoule de blé dur Di Benedetto, cœur de burrata, crème de safran, courgettes et fleurs de courgettes, pour 15€.
L’atypisme de ce restaurant réside aussi dans le fait de proposer des assiettes de pasta à partager pour un prix tout à fait intéressant (56€ pour 4 personnes, soit 14€ par personne).
Super découverte qui donne envie de connaître le reste de la famille du Big Mamma Group.
Les produits y sont frais et savoureux, le service est très agréable et rapide. J’ai cependant été un peu déçue de la quantité de pâtes proposée dans mon assiette. La prochaine fois, je testerai les pizzas ! 😉
Rapport Qualité/Prix : €€€
Service :
Ma note : ♥♥♥♥
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Coup de food 
Ça donne trop envie 😍
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