À propos

Bienvenue sur mon blog !

Un peu plus sur moi…

Je m’appelle Pauline, je suis actuellement en dernière année d’école de commerce, je vis entre Rennes et Paris pour mes études, et évidemment… je suis passionnée depuis toujours par la cuisine ! Si je devais y trouver une explication, je pense que cette passion m’est principalement venue de certains membres de ma famille comme ma mère ou mon grand-père, qui m’ont transmis leur amour pour la réalisation de mets familiaux et traditionnels. Influencée par des régions françaises à l’identité forte telle que le Sud-Ouest, le Sud-Est ou encore la Vendée, j’ai à cœur de cuisiner pour créer des moments de convivialité et de partage avec ceux pour qui je cuisine. Ma famille étant issue d’origines variées telles que l’Afrique du Nord, l’Italie, l’Espagne ou la France, la cuisine représente pour moi le moyen de retranscrire mes racines et ce qui m’a fait évoluer dans ce milieu.

Pourquoi avoir créé ce blog…

Ce blog fait suite à la création de mon compte Instagram éponyme, qui me permettait dans un premier temps de partager des jolies photos de plats ou de lieux de restauration que je souhaite vous recommander. Il faut dire que j’ai été poussée par un ami qui m’a encouragée à croire en ma capacité à tenir ces deux comptes en parallèle et m’a donné les premiers outils pour construire ce blog. Mon but premier est de partager mes expériences, d’échanger avec vous et de pouvoir vous apporter des nouvelles idées d’adresses, de recettes etc. N’hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre !

Bonne lecture !